Зефир
Еда

Приготовить зефир в домашних условиях достаточно сложно, поскольку сам процесс трудоемкий и длительный. Поэтому, в отличие от фабричных лакомств, зефир ручной работы в Минске цениться и пользуется повышенным спросом.

Как самостоятельно приготовить зефир

Чтобы приготовить вкусное лакомство самостоятельно, потребуется небольшое количество ингредиентов, которые в взвешенных пропорциях входят в состав десерта:

  • белок яичный - взбить;
  • загуститель агар-агар, в крайнем случае, желатин – залить водой для набухания;
  • пектин из мякоти «Антоновки» - сварить сироп;
  • лимонная кислота и сахарная пудра добавляются в яичный белок.

После остывания ингредиенты смешиваются.

Кулинарные секреты

У каждого кулинара свой рецепт приготовления, который они не спешат разглашать и делиться секретом. Но то, что из фруктов варится сироп, а затем смешивается с загустителем и отправляется в холодильник, известно точно и достоверно.

В отличие от покупного продукта, здесь присутствуют натуральные вещества, такие как пектин, позволяющий выводить из организма холестерин. А это полезно для здоровья.

Натуральный зефир ручной работы купить можно оптом и в розницу, и испытать истинное наслаждение продуктом!

Срочные Объявления

Набор для валяния из шерсти "Фрекен Снорк" Сложно ...
Картина из шерсти "Танец" Упаковка Коробка Разм ...
Букет из игрушек Кофейный

Срок изготовления:
Под заказ (2-3 рабочих дня)
Размер:
30*35 см
Материал:
Гофрированная бумага, органза, атласная

Букет из игрушек Совушки Ручной работы

Срок изготовления:
Под заказ (2-3 рабочих дня)
Размер:
30*35 см
Материал:
Гофрированная бумага, органза, атласная

Букет из игрушек 15 подружек

Срок изготовления:
Под заказ (2-3 рабочих дня)
Размер:
40*45 см
Материал:
Гофрированная бумага, органза, атласная

Букет из игрушек На выписку из роддома

Срок изготовления:
Под заказ (2-3 рабочих дня)
Размер:
35*40 см
Материал:
Гофрированная бумага, органза, атласная

Букет из мягких игрушек Мишки в зелёном
Срок изготовления: Под заказ (2-3 рабочих дня) Размер: 38см Материал: Игрушки
Интерьерная композиция Яблоко с корицей
Размер: 160х160мм Вес: 800 Материал: Керамическая чайная пара, атласные ленты, декор
Интерьерный велосипед Lily
Размер: 22/15/20см Вес: 700гр Материал: Атласные ленты, велосипед пластик
Шляпная коробка Красные розы

Срок изготовления:
Под заказ (4-5 рабочих дней)
Размер:
30х25см
Вес:
500г
Материал:
Картон, гофрированная бумага

Букет из игрушек Кофейный
Букет из игрушек Совушки Ручной работы
Букет из игрушек 15 подружек
Букет из игрушек На выписку из роддома
Букет из мягких игрушек Мишки в зелёном
Интерьерная композиция Яблоко с корицей
Интерьерный велосипед Lily
Шляпная коробка Красные розы
Букет из игрушек Кофейный Букет из игрушек Кофейный
Букет из игрушек Совушки Ручной работы Букет из игрушек Совушки Ручной работы
Букет из игрушек 15 подружек Букет из игрушек 15 подружек
Букет из игрушек На выписку из роддома Букет из игрушек На выписку из роддома
Букет из мягких игрушек Мишки в зелёном Букет из мягких игрушек Мишки в зелёном
Интерьерная композиция Яблоко с корицей Интерьерная композиция Яблоко с корицей
Интерьерный велосипед Lily Интерьерный велосипед Lily
Шляпная коробка Красные розы Шляпная коробка Красные розы